Supë me lulelakër nga zonja Albana

Supë krem lulelakër

Përbërësit:

  • 500 gr lulelakër
  • 2-3 patate
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 kokërr qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • Piper i kuq
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Kaurdisim me pak vaj ulliri dhe gjalpë qepën e grirë imët së bashku me hudhrën. Sapo qepa të bëhet transparente shtojmë patatet të prera në kubikë. Vazhdojmë kaurdisjen për 2-3 minuta, shtojmë ujë në masë të përbërësve, kripë dhe piper të zi. I lëmë patatet të ziejnë për rreth 10 minuta dhe më pas shtojmë lulelakrën. E lëmë supën të ziejë për 8 minuta, rregullojmë shijen sipas preferencës me erëza dhe e kalojmë supën në blender duke e kthyer në kremoze.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari