Supë me patate dhe proshutë
Përbërësit:
- 2-3 patate
- 1 qepë
- 5 feta proshutë
- 4 lgj gjalpë
- 2 gota qumësht
- 2 lgj miell
- 1 spec i kuq
- 1 spec jeshil
- Kripë, piper i zi
Përgatitja:
Qepën e grirë hollë, e kaurdisim në yndyrë. Shtojmë pak kripë që të zbutet, shtojmë patatet e prera në kubikë me një kaurdisje mbi 5 minuta, dhe më pas miellin. Shtojmë bulionin me ujë dhe më pas specat, i lëmë të marrin një valë duke e shtuar me sasinë e qumështit. Proshutën e prerë në fije të gjata e kaurdisim me gjalp derisa të thekrrohet, e shtojmë tek supa dhe e rregullojmë me erëza.
Komento
Lajme të tjera
-
Tavë me perime dhe krem special nga zonja Albana
18 Prill, 12:38 -
Speca me djathë, recetë në 3 minuta nga zonja Albana
18 Prill, 12:33 -
Kek me hurma arabie nga zonja Albana
18 Prill, 12:28 -
Pispili me spinaq dhe qepë të njoma nga zonja Albana
17 Prill, 11:56 -
Gjellë me bishtaja dhe kumbulla shahine nga zonja Albana
17 Prill, 11:36 -
Kaçamak me miell misri nga zonja Albana
17 Prill, 11:31 -
Byrek i shpejtë tigani me patate, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
16 Prill, 12:08 -
Bollgur me salçiçe dhe vezë omletë nga zonja Albana
16 Prill, 12:04 -
Sheqerpare të vogla super të shpejta nga zonja Albana
16 Prill, 11:55 -
Mish pule me qepujka nga zonja Albana
15 Prill, 12:24 -
Qofte pa mish me bukë të ndenjur nga zonja Albana
15 Prill, 12:18 -
Tavë me patëllxhanë role, shije speciale nga zonja Albana
12 Prill, 11:39
