Supë me patate dhe proshutë nga zonja Albana

Supë me patate dhe proshutë

Përbërësit:

  • 2-3 patate
  • 1 qepë
  • 5 feta proshutë
  • 4 lgj gjalpë
  • 2 gota qumësht
  • 2 lgj miell
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Qepën e grirë hollë, e kaurdisim në yndyrë. Shtojmë pak kripë që të zbutet, shtojmë patatet e prera në kubikë me një kaurdisje mbi 5 minuta, dhe më pas miellin. Shtojmë bulionin me ujë dhe më pas specat, i lëmë të marrin një valë duke e shtuar me sasinë e qumështit. Proshutën e prerë në fije të gjata e kaurdisim me gjalp derisa të thekrrohet, e shtojmë tek supa dhe e rregullojmë me erëza. 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Këshilltari i Trump për sigurinë kombëtare: Ai është i shqetësuar nga përshkallëzimi i konfliktit mes Rusisë dhe Ukrainës

Këshilltari i Trump për sigurinë kombëtare: Ai është i shqetësuar nga përshkallëzimi i konfliktit mes Rusisë dhe Ukrainës