Supë me spinaq, oriz dhe limon nga zonja Albana

Supë me spinaq, oriz dhe limon

Përbërësit:

  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 lgj gjalpë
  • 50 ml vaj ulliri
  • 100 gr oriz
  • ½ tufë majdanoz
  • 300 gr spinaq
  • 1 vezë
  • 4 lugë kos
  • 2 lgj miell
  • ujë ose buljon
  • kripë, piper

Përgatija:

Në një tenxhere shtojmë gjalpë dhe vaj ulliri, shtojmë qepën e kaurdisim dhe më pas hudhrat e prera mesatarisht. Shtojmë bulion dhe masën e orizit, teksa orizi zien në një tas përziejmë kosin, vezët, miellin, i përziejmë të gjitha bashkë këto. Në momentin që është zierë orizi, shtojmë spinaqin dhe e lëmë 5 minuta të marr valë. më pas nga bulioni i tenxheres shtojmë tek tasi që kemi rrahur kosin dhe vezët dhe këto masa të dyja i bashkojmë. I spërkasim me bimë aromatike dhe rregullojmë shijen.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori