Supë thjerrëzash me perime nga zonja Albana

Supë thjerrëzash me perime

Përbërësit:

  • 1 fç thjerrëza
  • 1 karrotë
  • 1 dorë spinaq
  • 2 patate
  • 1 qepë e thatë
  • 3 lç lëng limoni
  • Turmerik
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Në një tenxhere kaurdisim me vaj ulliri ose gjalp qepën, më pas shtojmë hudhrën.  karrotat dhe thjerrëzat.

Pasi i kemi kaurdsiur dhe skuqur mirë, shtojmë bulionin që të ziejnë sëbashku.

Në fund pasi masa ka zierë shtojmë erëzat dhe spinaqin dhe e lëmë edhe 5 minuta të ziejë.

Kjo supë do të dalë më e trashë se supa e zakonshme. Pasi ftohet pak është gati për servirje.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?



×

Lajmi i fundit

Anketa: Biznesi në vend kërkon më shumë se 5.700 punonjës! Ja profesionet që kërkohen

Anketa: Biznesi në vend kërkon më shumë se 5.700 punonjës! Ja profesionet që kërkohen