Receta e parë: Fruta të granituara në furrë
Përbërësit:
100 gr gjalp
150 gr miell
70 gr sheqer
1 pako sheqer vanilje
1 lgj ujë të ftohtë
800 gr fruta të stinës
3 lgj sheqer kaf
1 lgj niseshte
1/2 lëng limoni
1 lç kanellë
Përgatitja:
Fillimisht ngrohim furrën në temperaturën 180ºC. Qërojmë mollët dhe pjeshkët dhe i presim ato në kubikë ose feta, si të dëshironi. I spërkatim me lëng limoni. Në një tas përziejmë miell, sheqer, kanellë dhe i trazojmë mirë. Shtojmë gjalpin në kubikë dhe e përziejmë mirë deri sa të na formohet një masë e thërrmuar. Shtojmë bajamet e grira dhe i trazojmë së bashku. Shtrojmë frutat në një tepsi dhe i spërkatim sipër me thërrimet e brumit të trazuara dhe me bajame. Vendosim në furrë për 20 minuta dhe e shërbejmë të ngrohtë ose të ftohtë.
Alma nga Tirana u bë sot fituesja e 2000 lekëve të reja me vetëm një telefonatë. Ajo gjeti vlerën prej 300 lekësh, aq sa kushtonte receta dhe arriti të bëhej fituese. Në të njëjtën mënyrë, me vetëm një telefonatë në numrin 044 400 101 dhe duke gjetur vlerën e saktë se sa kushton receta
Fruta të granituara në furrë
Receta e dytë: Makarona me ton dhe ullinj
Përbërësit:
400 gr makarona
200 gr ton
400 gr pure domate
Vaj ulliri
1 thelb hudhër
Pak spec pikant
2 lgj kaperi
Kripë dhe piper i zi
80 gr ullinj të zinj
Majdanoz
Përgatitja:
Vendosim një tigan të thellë me vaj ulliri. Kaurdisim një thelb hudhër dhe shtojmë pak spec të kuq pikant. I lëmë për 1 minutë dhe shtojmë në tigan purenë e domates. Në tenxheren me ujë të valuar shtojmë kripë dhe ziejmë makaronat 3 minuta më pak se shkruhet në etiketë. Shpëlajmë kaperin dhe e shtojmë në salcë. Largojmë hudhrën nga salca. Presim ullinjtë në gjysma dhe gjysmat i shtojmë në salcë. Shtojmë dhe peshkun ton të kulluar nga yndyra dhe i përziejmë mirë në salcë. Ndërkohë kullojmë makaronat dhe i shtojmë në salcë. Shtojmë gjysmë garuzhde këng makaronash. I lëmë makaronat të vazhdojnë zierjen dhe 3 minuta deri sa të përthithin lëngun e tepërt dhe salca të jetë kremoze e lidhur. Në fund shtojmë majdanoz të grirë hollë dhe makaronat janë gati për shërbim.
Makarona me ton e ullinj
Komente
Lajme të tjera
-
Ju futen thonjtë në mish? Ylli Merja tregon kurën natyrale që ju shpëton në pak ditë
23 Dhjetor, 15:58 -
Altin Joka: Kujdes, zbokthi është problem i brendshëm shëndetësor / Ja si mund të luftohet
18 Dhjetor, 15:57 -
Keni dhimbje të gjurit? Ja kura natyrale që do jua largojë dhimbjet përgjithmonë
16 Dhjetor, 17:24 -
‘Kujdes në dashuri’ Jorgo Pulla paralajmëron shenjat…/ Horoskopi i javës, parashikimi për çdo shenjë
16 Dhjetor, 15:45 -
Altin Joka: Ja ‘magjia’ e përdorimit të kripës si terapi dhe cila sëmundje mund të kurojë
12 Dhjetor, 14:52 -
Probleme me fryrjen e barkut dhe jashtëqitjen? Mund të vuash nga sindroma e zorrës së irrituar/ Ja ç’duhet të bëni
11 Dhjetor, 10:37 -
1 thelpi hudhër në ditë haje në këtë mënyrë… Hudhra mund të ndryshojë jetën nga Altin Joka
4 Dhjetor, 16:35 -
Laringiti te fëmijët, simptomat që nuk duhet t’i neglizhoni / Ylli Merja: Ja si ta trajtoni në mënyrë natyrale
2 Dhjetor, 15:39 -
Kujdes! Çdo vendim i kësaj jave ndikim deri në Mars 2025 / Horoskopi javor 2-8 dhjetor nga astrologu Jorgo Pulla
2 Dhjetor, 12:30 -
Dëllinja 'ilaç' për shpirtin dhe shëndetin / Ylli Merja: Ja si ta përdorni mrekullinë kurative të natyrës
25 Nëntor, 16:19 -
Ja ç’do ndodhë në Dhjetor! Lëvizje të forta planetare, Jorgo Pulla paralajmëron shenjat…/ Horoskopi për muajin Dhjetor
25 Nëntor, 15:54 -
Lakra ‘bomba’ që vret sëmundjet, Altin Joka: Magjia e lakrës nëse e përdorim rregullisht/ Disa kombinime për kura specifike
20 Nëntor, 17:00
