Tixhi Bushi: Një nismë retro për
të sjellë një epokë të re në biznes

Të ngresh një sipërmarrje sot është sfidë, por të sjell një epokë të re në të bërit biznes takojmë shumë pak raste. Kjo është Tixhi Bushi, menaxherja e cila ka vënë në jetë pasionin e saj. Prej disa muajsh ajo i ka dhënë jetë rrugicës më të njohur në zonën e Bllokut, ku jo vetëm turistët e huaj, por edhe shqiptarët kanë shijuar çdo çast fantazinë e miksimit të perimeve dhe frutave të freskët.

Në një intervistë për “Shqiptarja.Com”, Tixhi Bushi ndalet hap pas hapi jo vetëm tek pasioni i saj, por edhe tek trashëgimia e familjes së saj e cila ajo e ka ndjekur me përpikmëri që nga recetat e gjyshes e deri tek fantazia e saj në shije të veçanta. Në këtë rrëfim Tixhi tregon se është klasike e shijes së frutave dhe perimeve të kopshtit të prindërve të saj. “Jam një klasike e shijes së fruta perimeve të kopshtit tim, ku prindërit e mi mundohen të kultivojnë produkte bio.