POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Lulelakër me brokoli në furrë nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Lulelakër me brokoli në furrë

Përbërësit:

1.2 kg lulelakër plus brokoli

150 gr djathë emental (me feta të holla)

3 lugë gjelle parmixhan i grirë

Beshamel:

60 gr gjalp

60 gr miell

60 ml qumësht

Arrëmoskat

Kripë dhe piper i zi

Përgatitja:

Vendosim lulelakrën në avull për 15 minuta ose në zierje për 5-6 minuta të ndara në lule të mëdha.

Brokolin 3 minuta më pak. Në një tenxhere grijmë gjalp, miell, i përziejmë derisa mielli të zbardhet. Shtojmë gradualisht qumështin e ngrohtë duke e trazuar vazhdimisht derisa të na formohet salca beshamel jo shumë e trashë. Shtojmë kripë, piper dhe arrëmoskat.

Në një tepsi fillimisht spërkasim 2-3 lugë beshamel. Vendosim lulelakrën dhe brokolin të alternuar. .

E spërkatim me pak kripë. E mbulojmë me feta djathi emental e më pas me beshamel. E spërkatim me parmixhan dhe e vendosim në furrë në temperaturë 200 gradë për 15 minuta.

 

 

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Bejko kundër Bashës: Humbe betejën me Berishën e Ramën, tërhiqu! Koha për parti të re

Bejko kundër Bashës: Humbe betejën me Berishën e Ramën, tërhiqu! Koha për parti të re

3 Korrik, 19:17