Receta

Zënia e kosit perfekt nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 28 Janar, 11:15 | Përditesimi: 28 Janar, 11:16

Zënia e kosit

Përbërësit:

3 litër qumësht
3 lgj kos (1 lgj për litër)

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Hallvë me arra nga zonja Albana

Ziejmë qumështin derisa të krijohet shtresa e yndyrës së sipërme. E lëmë të ftohet aq sa gishti duron nxehtësinë. E ndajmë në 3 kavanoza. Çdo lugë kosi e përziejmë me pak qumësht dhe e shtojmë tek kavanozat duke i mbyllur me kapak. I mbështjellim me qese guzhine dhe sipër me një pecetë. I lëmë gjithë natën ose 6 orë në dimër, më pas i fusim në frigorifer për disa orë dhe do të kemi një kos të ngjeshur.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com