-
-
Nisin procedurat/ Kukësi ‘shtron’ rrugën për regjistrimin e flisë si 'Specialitet Tradicional i Garantuar'
Kukësi ka nisur procedurat për regjistrimin e FLI-së si Specialitet Tradicional i Garantuar (STG), përmes një aktiviteti ku pesë gra të zonës përgatitën flinë me recetën autentike. Të pranishëm ishin edhe anëtarë të Komisionit të Skemave të Cilësisë nga Ministria e Bujqësisë.
9 Qershor, 17:43 -
Flija nuk mungon në tryezën e Bajramit, Kukësi kërkon markimin si 'Specialitet i Garantuar'! Amvisa: Bereqeti i shtëpisë
Flija që piqet në saç është ushqimi tradicional që nuk mungon në tryezat festive të kuksianëve. Së fundmi ka një iniciativë për ta regjistruar si markë “Specialitet Tradicional i Garantuar”. Për veçantinë e flisë së Kukësit na tregon Natassha Sinani, e cila e ka mësuar nga nëna dhe sot ia trashëgon receten tradicionale, nuses së djalit.
6 Qershor, 15:44 -
Speciale/ Burrat e Hasit sfidojnë gratë! Gatuajnë flinë 2 metra
Burrat e Hasit sfidojnë gratë, përgatisin flinë dy metra/Receta sekrete që gatuhet për miqtë në veri të Shqipërisë e Kosovës. Gatimin e flisë më të madhe në trojet shqiptare e kanë marrë përsipër jo gratë siç ndodh rëndom, por dy burra nga fshati Gjonaj i Hasit në Prizren.
12 Janar, 10:43 -
Video/ Gatuhet flija me saç 2 metra në Prizren, burrat kërkojnë të vendosin rekord
Flija është një nga gatimet më tradicionale të veriut të Shqipërisë dhe Kosovës. Ndryshe nga herë të tjera, dy burra nga fshati Gjonaj, Has i komunës së Prizrenit, kanë vendosur të surprizojnë mysafirët duke gatuar një fli me diametër 2 metra.
4 Nëntor 2024, 17:16 -
Ambasadori gjerman 'zhvishet' nga kostumi i diplomatit, ndan pamjet duke përgatitur fli në saç në Kosovë (VIDEO)
Ambasadori gjerman në Kosovë, Jorn Rohde duket se është “zhveshur” nga kostumi i diplomatit dhe ka shijuar gatimet dhe natyrën në majën më të lartë të Kosovës, në Gjeravicë.
29 Gusht 2024, 10:45
