56 pikë për Hageltin, gatuan “Pjeshkë
të pjekur” dhe “Mish qengji”
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze Dielli.
Hagelti është vënë në provë për njohuritë e mara gjatë javës, ku ka tentuar të realizojë dy gatimet brenda afatit kohor prej 20 minutash për secilën recetë.
Hagelti ja ka dalë me sukses dhe ka arritur të përfundojë dy gatimet brenda minutazhit të përcaktuar.
Në shportën e ushqimeve ka qenë i vendosur elementi-kurth, në këtë rast domatja, të cilën nxënësi Goxhaj nuk duhej ta përzgjidhte.
Ai ja ka dalë me sukses të pikasë elementin-kurth, duke i shpëtuar penalizmit me 20 pikë. Më pas ka qenë juria e përbërë nga shefi i kuzhinës Sokoli, Pedagogu Flori dhe zonja Tefta të cilët kanë vlerësuar me pikë punën e nxënësit Goxhaj.
Ata kanë vëzhguar mënyrën e përgatitjes së recetave dhe sjelljen e tij me mjetet e punës.
Duke u bazuar në kriteret e përcaktuara të vlerësimit juria e ka vlerësuar Hageltin me 56 pikë.
Në fund të programit Hagelti u pajis me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Moderatorja e emisionit Eneda bëri të ditur se Hagelti ishte konkurenti i fundit në “Konkursin e Kuzhinës”, ndërsa javën e ardhshme do të përballen në një sfidë gatimi dy finalistët, Erjon Bardhi dhe Kudret Lika.
Ata janë konkurentët të cilët kanë arritur të grumbullojnë më shumë pikë gjatë javëve të konkursit.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin ndërmjet dy nxënësve të shkollës së Hoteleri-Turizmit.
Receta e parë, Mish qengji me qumësht
Përbërësit:Mish Qengji 1.5 kg
Hudhër 2 kokrra
Qepë 1
Majdanoz 2 tufa
Miell
Qumësht 600 ml
Vezë 1
Pana 200 ml
Receta e dytë, Pjeshkë e pjekur me fruta të thata
Përbërësit:Pjeshkë 5 kokrra
Gjalp 2 lugë gjelle
Kumbull e thatë 50 gr
Rrush i thatë 50 gr
Bajame 70 gr
Verë e bardhë 200 ml
Kanellë
Karafil
Sheqer 100 gr
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
25/6
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
10 Janar, 11:51
A duhet të çojë SPAK Berishën përpara Gjykatës për masakrën e 21 janarit?
-
Po
46.6%
-
Jo
51.3%
-
Nuk e di
2.1%
Vota total: 10752
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Rudina Dembacaj bëri ndryshimin drastik në pamje, miqtë nuk janë dakord?
12 Janar, 09:51
-
Arrestohet djali i Valbona Selimllarit, ja për çfarë akuzohet
12 Janar, 09:24
-
RENEA arreston Kreshnik Farrukun me urdhër të SPAK! Prangosja me kërkesë të prokurorisë së Firences! Gjykata e Durrësit e kishte lënë në arrest shtëpie
12 Janar, 09:22
-
VIDEO/ Eksploziv hotelit në Theth, ja momenti i shpërthimit
12 Janar, 09:17
-
Shkodër/ Aksi Hani i Hotit - Tamarë dhe Bogë - Theth i kalueshëm me zinxhirë
12 Janar, 09:08
-
Moti i keq/ Kapiteneria pezullon tragetet Durrës - Bari! Linja Durrës-Ankona, Vlorë-Brindisi dhe anasjelltas vijojnë normalisht
12 Janar, 08:59
-
Bora në Kukës, akset nacionale të kalueshme me zinxhirë! Pa drita disa fshatra në zonat e thella
12 Janar, 08:57
-
Shkodër/ Tritol hotelit në Theth, arrestohet autori! Ja çfarë filmuan kamerat e sigurisë! Shikoni pamjet (VIDEO + EMRI)
12 Janar, 08:40
-
Moti i Keq/ Reshje bore në lartësitë mbi 300 metra! Zbardhet veriu dhe Korça! Akset kombëtare të kalueshme por me zinxhirë! Pezullohet lundrimi i trageteve Durrës - Bari
12 Janar, 08:34
-
Vrasja e Martin Canit, Luiz Ejlli i dedikon këngën e ndjerë: Në qiellin e trishtuar, drita u shua
12 Janar, 08:18
-
Tre raste kur nuk duhet të konsumoni kafe, ja pse
12 Janar, 08:06
-
Zjarret në Los Anxhelos, numri i viktimave shkon në 16! Autoritetet lokale: Kemi gjetur mbetje të paidentifikueshme
12 Janar, 07:50