56 pikë për Hageltin, gatuan “Pjeshkë
të pjekur” dhe “Mish qengji”
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze Dielli.
Hagelti është vënë në provë për njohuritë e mara gjatë javës, ku ka tentuar të realizojë dy gatimet brenda afatit kohor prej 20 minutash për secilën recetë.
Hagelti ja ka dalë me sukses dhe ka arritur të përfundojë dy gatimet brenda minutazhit të përcaktuar.
Në shportën e ushqimeve ka qenë i vendosur elementi-kurth, në këtë rast domatja, të cilën nxënësi Goxhaj nuk duhej ta përzgjidhte.
Ai ja ka dalë me sukses të pikasë elementin-kurth, duke i shpëtuar penalizmit me 20 pikë. Më pas ka qenë juria e përbërë nga shefi i kuzhinës Sokoli, Pedagogu Flori dhe zonja Tefta të cilët kanë vlerësuar me pikë punën e nxënësit Goxhaj.
Ata kanë vëzhguar mënyrën e përgatitjes së recetave dhe sjelljen e tij me mjetet e punës.
Duke u bazuar në kriteret e përcaktuara të vlerësimit juria e ka vlerësuar Hageltin me 56 pikë.
Në fund të programit Hagelti u pajis me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Moderatorja e emisionit Eneda bëri të ditur se Hagelti ishte konkurenti i fundit në “Konkursin e Kuzhinës”, ndërsa javën e ardhshme do të përballen në një sfidë gatimi dy finalistët, Erjon Bardhi dhe Kudret Lika.
Ata janë konkurentët të cilët kanë arritur të grumbullojnë më shumë pikë gjatë javëve të konkursit.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin ndërmjet dy nxënësve të shkollës së Hoteleri-Turizmit.
Receta e parë, Mish qengji me qumësht
Përbërësit:Mish Qengji 1.5 kg
Hudhër 2 kokrra
Qepë 1
Majdanoz 2 tufa
Miell
Qumësht 600 ml
Vezë 1
Pana 200 ml
Receta e dytë, Pjeshkë e pjekur me fruta të thata
Përbërësit:Pjeshkë 5 kokrra
Gjalp 2 lugë gjelle
Kumbull e thatë 50 gr
Rrush i thatë 50 gr
Bajame 70 gr
Verë e bardhë 200 ml
Kanellë
Karafil
Sheqer 100 gr
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
29/6
Sondazhi i ditës:
A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?
-
Po
13.3%
-
Jo
82.3%
-
Nuk e di
4.4%
Vota total: 1338
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
SHBA jep 2.3 miliardë të tjera ndihmë për Ukrainën, për armë dhe raketa
2 Korrik, 19:12
-
Euro 2024/ I pret Austria, Montella optimist: Ata kanë përvojën, Turqia freskinë e talenteve për diferencën
2 Korrik, 18:52
-
DIREKT, Euro 2024/ Gakpo i Holandës i gjen 'Kodin' Rumanisë! 0-1 ndeshja në Munich, 'Tulipanët' në epërsi
2 Korrik, 18:49
-
Forumi për Ballkanin, ish-presidenti i Kroacisë nga Tirana: Zgjidhje paqësore për luftën në Ukrainë, Europa të jetë e bashkuar
2 Korrik, 18:44
-
Paga e punonjësve psiko-socialë në shkolla, me 15 vite eksperiencë, tani 900 euro në muaj! Manastirliu: Roli juaj i pazëvendësueshëm
2 Korrik, 18:37
-
Sa orë gjumë duhet të flini sipas moshës që keni
2 Korrik, 18:34
-
'Mungon ekuipazhi i duhur i mjekëve', Ben Andoni për skandalin tek Onkologjiku: Ka shteruar parimi i humanizmit
2 Korrik, 18:29
-
Mali i Zi goditet nga një stuhi e fuqishme, 2 persona humbin jetën
2 Korrik, 18:22
-
Komisioni Evropian njofton paketën e gjashtë të investimeve për Ballkanin Perëndimor, 1.2 miliardë euro
2 Korrik, 17:58
-
Itali/ Gjendet i pajetë në një përrua 65- vjeçari shqiptar
2 Korrik, 17:57
-
Kadare pas vdekjes/ Persida Asllani në 'Studio Live': Agresiviteti ndaj tij, inerci nga realizmi socialist! Mark Marku: Ishte disident estetik
2 Korrik, 17:39
-
Një guidë në librat e Ismail Kadaresë
2 Korrik, 17:38