56 pikë për Hageltin, gatuan “Pjeshkë
të pjekur” dhe “Mish qengji”
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze Dielli.
Hagelti është vënë në provë për njohuritë e mara gjatë javës, ku ka tentuar të realizojë dy gatimet brenda afatit kohor prej 20 minutash për secilën recetë.
Hagelti ja ka dalë me sukses dhe ka arritur të përfundojë dy gatimet brenda minutazhit të përcaktuar.
Në shportën e ushqimeve ka qenë i vendosur elementi-kurth, në këtë rast domatja, të cilën nxënësi Goxhaj nuk duhej ta përzgjidhte.
Ai ja ka dalë me sukses të pikasë elementin-kurth, duke i shpëtuar penalizmit me 20 pikë. Më pas ka qenë juria e përbërë nga shefi i kuzhinës Sokoli, Pedagogu Flori dhe zonja Tefta të cilët kanë vlerësuar me pikë punën e nxënësit Goxhaj.
Ata kanë vëzhguar mënyrën e përgatitjes së recetave dhe sjelljen e tij me mjetet e punës.
Duke u bazuar në kriteret e përcaktuara të vlerësimit juria e ka vlerësuar Hageltin me 56 pikë.
Në fund të programit Hagelti u pajis me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Moderatorja e emisionit Eneda bëri të ditur se Hagelti ishte konkurenti i fundit në “Konkursin e Kuzhinës”, ndërsa javën e ardhshme do të përballen në një sfidë gatimi dy finalistët, Erjon Bardhi dhe Kudret Lika.
Ata janë konkurentët të cilët kanë arritur të grumbullojnë më shumë pikë gjatë javëve të konkursit.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin ndërmjet dy nxënësve të shkollës së Hoteleri-Turizmit.
Receta e parë, Mish qengji me qumësht
Përbërësit:Mish Qengji 1.5 kg
Hudhër 2 kokrra
Qepë 1
Majdanoz 2 tufa
Miell
Qumësht 600 ml
Vezë 1
Pana 200 ml
Receta e dytë, Pjeshkë e pjekur me fruta të thata
Përbërësit:Pjeshkë 5 kokrra
Gjalp 2 lugë gjelle
Kumbull e thatë 50 gr
Rrush i thatë 50 gr
Bajame 70 gr
Verë e bardhë 200 ml
Kanellë
Karafil
Sheqer 100 gr
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
8/6
Sondazhi i ditës:
Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?
-
Emigrimi
78.9%
-
Lindshmëria
17.4%
-
Vdekshmëria
3.7%
Vota total: 2355
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Pesë të vdekur nga stuhitë në Francë dhe Zvicër
30 Qershor, 16:18
-
Eliminimi nga Euro 2024, Gravina konfirmon Spallettin në krye të Italisë: Ne nuk do e braktisim projektin
30 Qershor, 16:14
-
Pheniani: Aleanca mes SHBA, Koresë së Jugut dhe Japonisë 'variant aziatik i NATO-s'
30 Qershor, 16:11
-
Sarandë, arrestohet grabitësi serial, vodhi marketin (EMRI+VIDEO)
30 Qershor, 16:00
-
Zyrtare/ Juventusi 'blindon' mesin e fushës, paguan 50 milionë euro për brazilianin
30 Qershor, 15:55
-
Velipojë, kanosi me pistoletë kuzhinierin pas një konflikti, shpallet në kërkim 33-vjeçari (EMRI)
30 Qershor, 15:48
-
Turi i mirënjohjes, Veliaj: Sot Kavaja është më socialiste se kurrë; PS e vetmja forcë që di të bëjë shtet dhe qytet
30 Qershor, 15:44
-
Plani i investimit për Thethin, Rama: Lehtësojmë taksimin! Projekt i ri për furnizimin me energji, mbështetje për panele diellore
30 Qershor, 15:24
-
Berat/ Shpërthen bombula e gazit në një banesë në lagjen 'Mangalem', një grua mbetet e lënduar në dorë (EMRI)
30 Qershor, 15:19
-
Lufta Izrael-Hamas/ Polemika mbi dhunën e policisë kundër protestuesve ndaj Netanyahut
30 Qershor, 15:14
-
Shkrumbohet makina në Orikum, shpëton shoferi (VIDEO)
30 Qershor, 14:59
-
‘Kam qenë duke u nda me gruan’, banori i Thethit i drejtohet Ramës pasi merr certifikatën e pronësisë: Më solle pajtimin dhe unitetin
30 Qershor, 14:38