POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Bishtaja me proshutë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Bishtaja me proshutë

Përbërësit:

  • 300 gr bishtaja
  • 500 gr proshutë
  • 1 kokërr qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 200 gr qiqra të ziera
  • 3-4 lgj vaj ulliri
  • 2 lgj lëng limoni
  • 1 lç trumzë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim proshutën të prerë në shirita me gjysmën e sasisë së vajit në një tigan apo tenxhere të madhe, në zjarr mesatar, 3-4 minuta derisa të bëhet krokante. E largojmë dhe e vendosim në një pjatë mbuluar. Shtojmë në tigan pjesën tjetër të vajit dhe kaurdisim qepën të prerë në feta të holla dhe bishtajat. Vijojmë me gatimin në zjarr normal për pak minuta derisa të zbruhen. Më pas shtojmë proshutën, lëngun e limonit, hudhrën, qiqrat dhe trumzën. I lëmë të marrin shije për 2-3 minuta dhe i shërbejmë të ngrohta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    DASH rithekson se SPAK është kyçi i luftës ndaj korrupsionit, jeni dakord?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

U korruptua me çantë ‘Luis Vuitton’ 1200 €? Reagon zyrtarja e Arsimit: S’kam pranuar kurrë asnjë dhuratë! S’e njoh pronarin e Wisdom

U korruptua me çantë ‘Luis Vuitton’ 1200 €? Reagon zyrtarja e Arsimit: S’kam pranuar kurrë asnjë dhuratë! S’e njoh pronarin e Wisdom

17 Shtator, 16:13