Botuesja Toçi gatuan spagheti,
vë në zbatim recetat e librit
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Së bashku me zonjën Tefta ato kanë gatuar dy lloje makaronash, “Spagheti me pesto arrash” dhe “Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjur”, duke shfaqur kështu dy gatime të shpejta dhe mjaft të shijshme.
Këto dy pjata janë shkëputur nga një libër gatimi i botuar nga kjo shtëpi botuese, të cilat vinin në formatin e një pakoje makaronash.
Gjithashtu zonja Toçi u shpreh për disa nga botimet më interesante të shtëpisë botuese “Toena”që kishin si tematikë gatimin.
Ajo përmendi “Librin e artë të çokollatës”, i cili ka qindra receta ëmbëlsirash të ndryshme. Vetë zonja Toçi nuk kishte kohën e duhur për të gatuar çdo ditë për të afërmit e saj, për shkak të angazhimeve të shumta.
Megjithatë për të gatuash do të thotë të tregosh një kujdes të veçantë ndaj familjarëve dhe njerëzve të dashur.
Një çast mjaft i këndshëm ishte dhe kur Irena i propozoi zonjës Tefta publikimin e një libri me recetat dhe gatimet e saj, duke qenë se amvisat e ndjekin prej vitesh me kërshëri.
Edhe këtë herë kjo rubrikë u mbyll me dy pjata mjaft të shijshme si dhe më një të ftuar speciale siç ishte zonja Irena Toçi.
Receta e parë në rubrikën e sotshme në "Rreze Dielli"
Spagheti me pesto arrashSpagheti 500 g
Borzilok i freskët 1 tufë
Hudhra 2 thelpinj
Arra të qëruara 15 kokrra
Fara pishe 3 lugë të vogla
Vaj ulliri altis 2 lugë gjelle
Djathë deleje i grirë
Kripë
Piper i zi
Receta e dytë:Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjurBukatini 500gr
Vaj ulliri altis 4 lugë gjelle
Qepë 1 kokërr
Domate 500 gr
Bajame 100 gr
Bukë e ndenjur 4 feta
Djath kaçkavall 75 gr
Kripë
Piper i zi
(xh.k/shqiptarja.com)
19/9
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
10 Janar, 11:51
A duhet të çojë SPAK Berishën përpara Gjykatës për masakrën e 21 janarit?
-
Po
56.4%
-
Jo
41.1%
-
Nuk e di
2.5%
Vota total: 5595
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Lutfi Dervishi: Shqipëria hesht për Kryepeshkopin! Përse?
11 Janar, 11:56
-
Tiranë/ 47-vjeçari i futet së resë në banesë, tenton ta ngacmojë! 3 të tjerë dhunojnë nënën e partneret! Vihen në pranga
11 Janar, 11:47
-
Aktivitetet kulturore/ ‘Roza dhe Fati’, legjenda e Rozafës perla e folklorit në Teatrin e Kukullave! Rikthehet shfaqja ‘Turjela’
11 Janar, 11:41
-
28 parti në garë, nis fushata për zgjedhjet parlamentare në Kosovë
11 Janar, 11:37
-
Reshje dëbore në Kukës, qarkullimi i lirë në Kalimash-Morinë! Disa fshatra pa energji elektrike
11 Janar, 11:34
-
Nicolas Maduro betohet si president për një mandat të 3, SHBA rrit shpërblimin për arrestimin e liderit të Venezuelës
11 Janar, 11:27
-
Rindërtimi nga tërmeti në Lezhë i bllokuar, 60 familje të pastreha! Ndreu: Puna rinis brenda këtij viti
11 Janar, 11:26
-
Ervin Salianji letër nga qelia 6: Turinjtë e varur të qeverisë dhe garancitë që jep opozita
11 Janar, 11:22
-
Spiropali-emigrantëve: Regjistrohuni për të votuar, Shqipëria ka nevojë jo vetëm për dërgesat, por edhe për votën tuaj
11 Janar, 11:21
-
Durrës/ Shpërndante kanabis në lagjet e qytetit, arrestohet një 24-vjeçar
11 Janar, 10:59
-
Aksi Elbasan-Lekaj/ Nënshkruhen 6 kontratat me vlerë 148 mln euro, punimet do zgjasin 24 muaj
11 Janar, 10:43
-
Gripi i shpendëve, 3 pulëbardha gjenden të ngordhura në Lagunën e Karavastas, grupet e punës po monitorojnë fermat
11 Janar, 10:33