Botuesja Toçi gatuan spagheti,
vë në zbatim recetat e librit
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Së bashku me zonjën Tefta ato kanë gatuar dy lloje makaronash, “Spagheti me pesto arrash” dhe “Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjur”, duke shfaqur kështu dy gatime të shpejta dhe mjaft të shijshme.
Këto dy pjata janë shkëputur nga një libër gatimi i botuar nga kjo shtëpi botuese, të cilat vinin në formatin e një pakoje makaronash.
Gjithashtu zonja Toçi u shpreh për disa nga botimet më interesante të shtëpisë botuese “Toena”që kishin si tematikë gatimin.
Ajo përmendi “Librin e artë të çokollatës”, i cili ka qindra receta ëmbëlsirash të ndryshme. Vetë zonja Toçi nuk kishte kohën e duhur për të gatuar çdo ditë për të afërmit e saj, për shkak të angazhimeve të shumta.
Megjithatë për të gatuash do të thotë të tregosh një kujdes të veçantë ndaj familjarëve dhe njerëzve të dashur.
Një çast mjaft i këndshëm ishte dhe kur Irena i propozoi zonjës Tefta publikimin e një libri me recetat dhe gatimet e saj, duke qenë se amvisat e ndjekin prej vitesh me kërshëri.
Edhe këtë herë kjo rubrikë u mbyll me dy pjata mjaft të shijshme si dhe më një të ftuar speciale siç ishte zonja Irena Toçi.
Receta e parë në rubrikën e sotshme në "Rreze Dielli"
Spagheti me pesto arrashSpagheti 500 g
Borzilok i freskët 1 tufë
Hudhra 2 thelpinj
Arra të qëruara 15 kokrra
Fara pishe 3 lugë të vogla
Vaj ulliri altis 2 lugë gjelle
Djathë deleje i grirë
Kripë
Piper i zi
Receta e dytë:Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjurBukatini 500gr
Vaj ulliri altis 4 lugë gjelle
Qepë 1 kokërr
Domate 500 gr
Bajame 100 gr
Bukë e ndenjur 4 feta
Djath kaçkavall 75 gr
Kripë
Piper i zi
(xh.k/shqiptarja.com)
51/9
Sondazhi i ditës:
Shqipëria çel negociatat për kapitullin e parë, integrohemi brenda 2030?
-
Po
66.4%
-
Jo
26.7%
-
Nuk e di
6.9%
Vota total: 3357
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Dialogu Kosovë-Serbi, zëdhënësi i Bashkimit Evropian: Asgjë konkrete për takime të nivelit të lartë
16 Tetor, 22:45
-
12 emigrantët e parë në Gjadër/ Indrit Sefa: Meloni kërkon të demotivojë migrimin e paligjshëm! Idajet Beqiri: Shqipëria po i kthen borxhin Italisë
16 Tetor, 22:26
-
Në moshën 100-vjeçare, ish-presidenti Jimmy Carter jep votën për Kamala Harris
16 Tetor, 22:16
-
‘Rrini gati’, Rita Ora lajmëron se do të sjell një këngë në gjuhën shqipe
16 Tetor, 22:01
-
Për shëndetin e stomakut, ushqimet më të mira dhe më të rënda acidike
16 Tetor, 21:48
-
Caktohet gjyqtarja në GJKKO për Berishën, Çaça: Ka marrë vendime të guximshme! Beqiri zbulon: 333 fashikujt e sjellë nga SPAK, janë 120 mijë faqe
16 Tetor, 21:34
-
Veliaj takon ish- kryebashkiakun e New York: Mezi pres projektet tona të reja për të rinjtë, klimën dhe inovacionin
16 Tetor, 21:30
-
'Blindohet' ushtria shqiptare, Forcat e Armatosura pajisen me autoblinda amerikane
16 Tetor, 21:12
-
Përfundon verifikimi i emigrantëve të ardhur në Shëngjin, kthehen edhe 2 të tjerë në Itali për arsye shëndetësore! 12 drejt Gjadrit
16 Tetor, 21:04
-
Kërkimi shkencor, edhe sindikatat e Arsimit të Lartë kundër draftit të qeverisë: Të tërhiqet për rishqyrtim
16 Tetor, 20:57
-
Afera Partizani/ Kush është Flojera Davidhi, gjykatësja që do të vendosë për gjykimin e ish-kryeministrit Berisha dhe dhëndrit Malltezi
16 Tetor, 20:54
-
SHBA jep 425 milionë dollarë ndihmë ushtarake për Ukrainën
16 Tetor, 20:49