Receta

Brukseta me domate, borzilok dhe djathë, përgatiten në çast nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 3 Maj, 11:40 | Përditesimi: 3 Maj, 11:42

Brusketa me domate dhe djathë

Përbërësit:

1 bagetë
1 domate
2-3 thelpinj hudhra
2 lugë gjelle vaj ulliri
50 gr djathë i bardhë
Pak kripë dhe rigon
Borzilok i freskët

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Bakllava me kadaif dhe arra nga zonja Albana

Presim bukën në feta të holla dhe i vendosim në furrë për t’u thekur. Spërkatim nga njëra anë e bukës pak vaj ulliri. Presim domatet dhe djathin në formë kubike të vogla dhe i vendosim një nga një mbi fetat e bukës. Shtojmë sipër hudhrat, kripën, rigonin dhe gjethet e freskëta të borzilokut. Për një shije më kompakte të gjithë përbërësit i trazojmë në një tas dhe i hedhim me lugë mbi fetat e bukës.

MC/Shqiptarja.com

TAG: