Brusketa me domate dhe djathë
Përbërësit:
- 1 bagetë
- 1 domate
- 2-3 thelpinj hudhra
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- 50 gr djathë i bardhë
- Pak kripë dhe rigon
- Borzilok i freskët
Përgatitja:
Presim bukën në feta të holla dhe i vendosim në furrë për t’u thekur. Spërkatim nga njëra anë e bukës pak vaj ulliri. Presim domatet dhe djathin në formë kubike të vogla dhe i vendosim një nga një mbi fetat e bukës. Shtojmë sipër hudhrat, kripën, rigonin dhe gjethet e freskëta të borzilokut. Për një shije më kompakte të gjithë përbërësit i trazojmë në një tas dhe i hedhim me lugë mbi fetat e bukës.
Komento
Lajme të tjera
-
Patëllxhanë me domate, hudhër e bimë aromatike nga zonja Albana
22 Korrik, 12:32 -
Byrek me jeshillëqe dhe djathë me petë të gatshme nga zonja Albana
19 Korrik, 12:04 -
Sapuni e bardhë, shije e ëmbël e traditës nga zonja Albana, e lehtë dhe delikate
19 Korrik, 11:57 -
Komposto e ftohtë me kumbulla nga zonja Albana
19 Korrik, 11:51 -
Trahana me bukë e djathë nga zonja Albana
19 Korrik, 11:39 -
Ashure tradicionale me fruta të thata nga zonja Albana
18 Korrik, 12:11 -
Pilaf me perime dhe mish pule nga zonja Albana
18 Korrik, 12:05 -
Tarator me kungull dhe patëllxhan nga zonja Albana
18 Korrik, 11:57 -
Biftek shtëpie në formë qoftesh me djathë bebe e perime të tiganisura nga znj. Albana
18 Korrik, 11:48 -
Bishtaja me mish të grirë nga zonja Albana
17 Korrik, 12:12 -
Kaçamak në furrë nga zonja Albana
17 Korrik, 12:05 -
Tavë me kungull dhe spinaq nga zonja Albana
17 Korrik, 11:53
