Receta

Bukë me vezë në furrë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 12 Dhjetor 2024, 11:37 | Përditesimi: 12 Dhjetor 2024, 11:38

Bukë me vezë në furrë

Përbërësit:

5 kokrra vezë
100 ml qumësht
30 ml vaj
1 lgj djathë parmixhan
100 gr suxhuk i prerë
100 gr mocarela
1 bukë
Kripë, piper miks
Majdonoz

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Byrek me mollë (Strudel) nga zonja Albana

I përziejmë të gjithë përbërësit (vezët, vajin, qumështin, erëzat) në një enë të gjerë. Lyejmë fetat e bukës dhe i vendosim në një tavë, ku kemi shtruar letër pjekje. Shtojmë suxhuk ose sallam, djathë pice ose mozarela dhe e vendosim tavën në furrë në 200 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com