POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Bukëvale me domate nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Bukëvale me domate

Përbërësit:

  • 250 gr bukë e prerë në kubikë
  • 7-8 lgj vaj ulliri
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1-2 gjethe dafine
  • 3 domate mesatare
  • 200-400 ml ujë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Vendosim kubikët e bukës në furrë në 160 gradë për 10 minuta, bukët duhet të thahen, por pa u shkërmoqur. Ndërkohë, vendosim domatet në ujë të nxehtë për 1 minutë, i heqim lēkurën dhe i ndajmë në dysh për së gjeri, i shtypim pak për tu hequr shumicën e farave dhe i presim në copa.

Hedhim vaj në një tenxhere, shtojmë hudhrën dhe gjethet e dafinës. Sa të nxehet vaji hedhim kubikët e bukës dhe I fërgojmë në zjarr të mesëm deri të avashtë, duke i përzier shpesh për 3-4 minuta. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper, shtojmë domatet e përgatitura më parë dhe i përziejmë mirë. Hedhim rreth 200-300 ml ujë dhe e lëmë bukëvalën të ziejë për 15 minuta duke e përzier herë pas herë me kujdes.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    17 Dhjetor, 08:53

    Hapet një tjetër grupkapitull me BE, a po ecet shpejt drejt integrimit?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Shqipëria dërgon ushtarë në komandën e NATO-s për të ndihmuar Ukrainën

Shqipëria dërgon ushtarë në komandën e NATO-s për të ndihmuar Ukrainën

18 Dhjetor, 18:08