POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Byreku i begatisë me 12 jeshillëqe nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Byrek i verës me 12 jeshillëqe

Përbërësit:

Për brumin:

  • 600 gr miell
  • 10 pika uthull
  • 1 lgj vaj ulliri
  • Kripë

Për mbushjen:

  • 12 jeshillëqe
  • 1 kokërr vezë
  • 1 gotë kos
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • Djathë të bardhë

Përgatitja:

Zëmë brumin me ujë të vakët, e ndajmë në kuleçë dhe hapim petët. Pasi i kemi larë jeshillëqet me ujë të bollshëm, i kalojmë në ujë të vluar, i lemë 2 minuta. I kullojmë shtojmë djathin e thërrmuar, vezën dhe gotën e kosit. Rregullojmë shijen me kripë dhe në fund shtojmë bimët aromatike dhe qepën e njomë të grirë hollë. Lyejmë një tepsi me vaj dhe shtrojmë petë duke i spërkatur me yndyrë. Vendosim një shtresë me mbushje, përsëri petë, mbushje, petë. Rregullojmë anësoret e byrekut, e spërkasim në fund sipërfaqen me qumësht dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius për 35-40 minuta.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    17 Dhjetor, 08:53

    Hapet një tjetër grupkapitull me BE, a po ecet shpejt drejt integrimit?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

SHBA sanksionojnë individë dhe kompani që mbështesin Milorad Dodikun

SHBA sanksionojnë individë dhe kompani që mbështesin Milorad Dodikun

18 Dhjetor, 17:29