Çorbë me oriz, të brendshme dhe kumbulla
Përbërësit:
- 1 dorë kumbulla të thata
- 2 filxhanë kafeje oriz
- 1 lugë gjalpë
- Të brendshme bagëtie
- Kripë, piper
Përgatitja:
Kumbullat e thata i presim në fije dhe i vendosim të regjen në ujë të vakët. Ndërkohë orizin pasi e kemi shpëlarë e vendosim të ziejë në zjarr të ngadaltë. Të brendshmet e bagëtive të imta i përvëlojmë dhe më pas i presim në kubikë të vegjël dhe i hedhim tek orizi. Shtojmë kumbullat e regjura dhe e lemë çorbën të gatuhet. Rregullojmë shijen dhe e servirim me gjalpë të tretur me pak piper.
Komento
Lajme të tjera
-
Speca saganaki nga zonja Albana
15 Nëntor, 11:51 -
Patate të marinuara me sallam në furrë nga zonja Albana
15 Nëntor, 11:28 -
Ëmbëlsirë e ftohtë me hurma nga zonja Albana
15 Nëntor, 11:23 -
Gjoks pule me limon dhe erëza shoqëruar me kuskus e spinaq nga zonja Albana
14 Nëntor, 12:28 -
Byrek me patëllxhanë nga zonja Albana
14 Nëntor, 12:09 -
Hallvë me arra nga zonja Albana
14 Nëntor, 11:57 -
Petulla me gjizë, të buta si sfungjer nga zonja Albana
13 Nëntor, 11:41 -
Kryelanë me speca, recetë tradicionale nga zonja Albana
13 Nëntor, 11:30 -
Tambël orizi në tavë, receta e ëmbël plot shije e traditës veriore nga zonja Albana
13 Nëntor, 11:26 -
Gjellë me speca dhe qofte pule nga zonja Albana
12 Nëntor, 11:20 -
Laknor me kungull dhe miell misri nga zonja Albana
12 Nëntor, 11:05 -
Speca me djathë dhe erëza në furrë nga zonja Albana
12 Nëntor, 10:57
