Eno ka vëzhguar zonjën Tefta në përgatitjen e dy recetave të përzgjedhura për ditën e sotme.
Nxënësi Muskaj, i cili është ambientuar mjaft mirë në kuzhinën e zonjës Tefta duhet të tregohet i vëmendshëm në mënyrë që të memorizojë përbërësit e recetave.
Ditën e premte Eno duhet të realizojë krejtësisht i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Do të jetë një mësuese, një shef kuzhine dhe Zonja Tefta, të cilët do të vlerësojnë me pikë punën e Enos, bazuar në kriteret e përcaktuara.
Ky konkurs ndërmjet nxënësve të shkollës së hoteleri-turizmit do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri.
Në fund të javës ata do të pajisen me një çertefikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Do të jetë finalja e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor ajo që do të përcaktojë dhe fituesin.
Receta e parë, Tortë me çokollatë fondente
Përbërësit:
Miell 270 gr
Cokollatë 300 gr
Kakao 50 gr
Maja 1 lugë gjelle
Sheqer 200 gr
Vezë 4
Qumësht 25 ml
Vaj 2 lugë gjelle
Pak Kripë
Krem Pastiçerie
Përbërësit:
Qumësht 500 ml
Vezë 5 të verdha
Miell 50 gr
Vanilje
Krem çokollate
Përbërësit:
Cokollatë Fondente 250 gr
Pana 250 gr
Arra 150 gr
Receta e dytë, Sallatë
Përbërësit:
Sleino 1 tufë
Karrotë 2
Rukola 1 tufë
Djathë Kaçkavall 50 gr
Vezë 1 e verdhë
Mustardë 1 lugë gjelle
Vaj ulliri Altis
Kripë
Piper i zi
Kos 50 gr
Proshutë 5 feta
Domate Pomodorini 5 kokrra
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
Ardian Vehbiu: Histeria ndaj kryepeshkopit Anastas
28 Janar, 21:45
-
Zbulohet në Prishtinë laboratori i sofistikuar për falsifikimin e dokumenteve (FOTOT)
28 Janar, 21:28 -
Kush janë ministrat e qeverisë Kurti që u pasuruan më shumë gjatë 4 viteve
28 Janar, 21:15 -
'Ngrirja' e ndihmave amerikane ndihet në mbarë globin, pezullohen nga puna 50 zyrtarë të USAID! Nuk preken programet e Mbrojtjes, as Ukraina
28 Janar, 21:07 -
Dosja K- Letra e Edip Tershanës në qeli: Enver ti e shite Kosovën, kjo është tradhëti!
28 Janar, 21:04
-
Ylli Pata: Sforcimi kërcitës i partive të reja të opozitës
28 Janar, 20:54
-
Meta shkruan nga burgu: 'Në qeli kam vetëm kalendarin që më dhuroi Janullatos...". Ish Presidenti kujton si dhe pse i dha nënshtetësinë Hirësisë dhe ndërtimin e Katedrales
28 Janar, 20:40 -
Protestat në Serbi/ Vuçiç i drejtohet popullit: Plotësuam kërkesat e studentëve! Vendimi për qeveri të re, brenda 10 ditëve! Mund të kemi zgjedhje të parakohshme për 75 ditë
28 Janar, 20:22 -
Juristi Kara për Report Tv: Berisha vrau e preu, nëse vjen në pushtet Shqipëria shpërbëhet! Ahmetaj të dalë si i penduar e jo si i kulluar me gjysmë të vërteta
28 Janar, 20:20 -
Berat/ Rrëmbeu dhe dogji dy të rinj në ’98-ën, Gjykata e Beratit dënon Byniamin Hajron me 25 vite burg
28 Janar, 20:13 -
SPAK kërkon sekuestrimin e pronave të Ervis Martinajt, Beqiri: Nëse s'do fshihej pas tezes së tij Liri Berisha, s’do kishte bërë këto që ka bërë! Me lidhje politike
28 Janar, 20:02 -
Ligji për “Burgun e hapur”/ Debat te Komisioni i Sigurisë, Alibeaj: Përfitojnë edhe subjekte të SPAK! Naço: Përcaktohen qartë kriteret, ka nevojë vendi
28 Janar, 19:48
