Vezë me djathë dhe speca
Përbërësit:
- 4 speca
- 100 gr djathë
- 4 kokrra vezë
- Pak qumësht
- Kripë
- Vaj/Gjalpë
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Kaurdisim specat e prerë në rrethore në vaj ose gjalpë. Shtojmë 2 lugë qumësht. Rrahim vezët me djathin e copëtuar dhe i hedhim mbi specat. E lëmë të mpikset dhe e servirim menjëherë të ngrohtë.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)