POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Gjellë me patëllxhanë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Gjellë me patëllxhanë

Përbërësit:

  • 600 gr patëllxhanë
  • 1 kokërr qepë
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 domate
  • 1 spec
  • Vaj luledielli
  • Uthull rrushi
  • Spec djegës
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Pastrojmë patëllxhanët nga lëkura një po një jo, i presim në kubikë dhe i marinojmë me kripë duke i shtypur..Qepën e grirë e kaurdisim në vaj, shtojmë patëllxhanët dhe specin e kuq më pas thelpinjtë e hudhrës. E lëmë të ziejë me pak ujë dhe salcën e domates. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe në fund shtojmë uthullën.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Lamtumirë Ismail Kadare! Sot homazhet dhe ceremonia shtetërore për kolosin e letërsisë shqiptare! Shqipëria dhe Kosova në zi

Lamtumirë Ismail Kadare! Sot homazhet dhe ceremonia shtetërore për kolosin e letërsisë shqiptare! Shqipëria dhe Kosova në zi

3 Korrik, 07:20