Kek i kripur me speca dhe proshutë
Përbërësit:
- 2 gota miell
- 1 gotë qumësht
- 1 gotë vaj
- 2 kokrra vezë
- 100 gr proshutë
- 100 gr djathë (sipas dëshirës)
- 1 spec i kuq
- 1 spec jeshil
- 1 tufë majdanoz
- 1 lç kripë
- 1 lç pluhur pjekës
- 1 lç sodë
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Rrahim vezët, shtojmë vajin, qumështin dhe miellin gradualisht. Shtojmë specat e prerë në kubikë, proshutën dhe të gjithë përbërësit e tjerë. I kalojmë në një tavë të lyer me vaj dhe e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë për 40 minuta.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)