POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Kunguj me gjizë dhe erëza nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Kungulleshka me rikota

Përbërësit:

  • 800 gr kungulleshka
  • 400 gr rikota ose gjizë pa kripë
  • 40 gr gjalpë
  • 1 kokërr vezë
  • 1 thelpi hudhër
  • Majdanoz i grirë
  • Kripë, pak kurkuma

Përgatitja:

Mbasi i kemi larë mirë kungulleshkat i vendosim të ziejnë në një tenxhere me ujë të bollshëm me kripë. Më pas presim skajet e kungujve dhe i ndajmë përgjysmë. Shtrydhim me napë ricotën ose gjizën që të largojmë ujin dhe e përziejmë me vezën, majdanozin, hudhrën dhe erëzat. I vendosim në një tavë kungulleshkat i mbushim dhe në fund i spërkatim me gjalpë. I vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius për 20 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Duhet të jeni të kujdesshëm në dashuri...çfarë thonë yjet për ju sot

Duhet të jeni të kujdesshëm në dashuri...çfarë thonë yjet për ju sot

3 Korrik, 07:55