Lulelakër e marinuar e tiganisur me gjalpë
Përbërësit:
- 1 kg lulelakër
- 3-4 lgj gjalpë
- Kripë, piper i zi
- Majdanoz
Përgatitja:
Lulelakrën e pastrojmë nga gjethet, heqim kërcellin dhe e ndajmë në lule. Bëjmë një shpëlarje me ujë të ftohtë dhe i ziejmë në ujë të vluar me kripë për 15-20 minuta. Më pas e kullojmë dhe siç është e nxehtë e vendosim në pjatë, e spërkatim me gjalpë të tretur, kripë dhe piper të zi dhe e servirim si sallatë ose si garniturë. Sipas dëshirës lulelakrën për më shumë shije mund edhe ta kalojmë për pak minita në një tigan me gjalpë.
Komento
Lajme të tjera
-
Fërgesë me miell misri dhe gjizë nga zonja Albana
17 Maj, 11:29 -
Pulë frikase me perime nga zonja Albana
17 Maj, 11:23 -
Piroshki me mish, receta ruse e piteve të mbushura nga zonja Albana
16 Maj, 12:22 -
Eskallop viçi me domate nga zonja Albana
16 Maj, 12:15 -
Petulla të mbushura me sherbet nga zonja Albana
16 Maj, 12:07 -
Zogj të vegjël pule me ullinj / Recetë e qeparosë nga zonja Albana
15 Maj, 12:19 -
Mashurka të freskëta me salcë të bardhë nga zonja Albana
15 Maj, 12:07 -
Spinaq sotè nga zonja Albana
15 Maj, 12:00 -
Gjellë tigani me qepë të njoma, vezë dhe djathë kaçkavall nga zonja Albana
14 Maj, 13:11 -
Pastiçe me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
14 Maj, 13:05 -
Petanik me mish të grirë nga zonja Albana
14 Maj, 12:57 -
Çaj i ftohtë me fruta nga zonja Albana
14 Maj, 12:52
