Makarona furre me ragù

Përbërësit:

  • 400 gr makarona
  • 400 gr salcë domate
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 karotë
  • Ragù e gatshme
  • Verë e kuqe
  • Djathë kaçkavall
  • Majdanoz i freskët
  • Erëza sipas dëshirës

Përgatitja:

Ziejmë makaronat në ujë të vluar me kripë për 8 minuta. Ragunë e gatshme (salcë me mish të grirë e erëza) e vendosim në tigan me salcën e domates dhe hudhrat. Shtojmë erëzat dhe 1 karotë të grirë. Makaronat i hedhim në një formë. E mbushim me ragunë, e spërkasim me djathë dhe e vendosim në furrë në 200 gradë Celsius për 20 minuta.