Mjekët japin alarmin. Kujdes me
përdorimin e letrës së aluminit
Pas një studimi të bërë nga Universiteti amerikan në Sharjah, është publikuar se mishi ipërgatitur në letër alumini përmban deri në 400 miligramë metale, ndërsa Organizata Botërore e Shëndetësisë thekson se është e lejuar marrja e vetëm 40 miligramëve në ditë.
Vetë organizmi i njeriut prodhon sasi të vogla metalesh që janë të nevojshme për të, por problem qëndron tek personat që e përdorin shpesh letrën e aluminit në mbështjeljen e ushqimit të tyre.
Letra e aluminit është shumë e dobishme në guzhinat në të gjithë botën por ka një problem pasi ajo shton metal në ushqimin që konsumohet dhe kjo rrezikon shëndetin.
Pas një studimi të bërë nga Universiteti amerikan në Sharjah, është publikuar se mishi i përgatitur në letër alumini përmban deri në 400 miligramë metale, ndërsa Organizata Botërore e Shëndetësisë thekson se është e lejuar marrja e vetëm 40 miligramëve në ditë.
Gjithashtu ky studim thotë se përdorimi i letrës së aluminit në ushqim është I lidhur me osteoporozën dhe sëmundjen e Alzheimerit.
“Përpos problemit me kockat dhe me trurin, me përdorimin e letrës së aluminit dëmtoni edhe mushkëritë tuaja”, shkruhet në studim.
Studiuesit dr. Fathia Mohammed dhe dr. EssamZubaidy kanë gatuar lloje të ndryshme mishi me përbërës të ndryshëm dhe nga ky studim ka dalë se ushqimi i gatuar në solucione të tharta, të lëngëta siç janë lëngu i limonit apo salca nga domatet, absorbojnë më së shumti metale nga letra e aluminit, ndërkaq kur i hidhen erëzat edhe më shumë shtohet sasia e këtyre metaleve.
Ndërkohë ushqimi të cilit kur gatuhet I shtohet alkool ose gatuhet vetëm i kriposur nuk absorbon aq shumë sa ushqimet e gatuara si më sipër.
Redaksia Online
Er.K/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Si do e drejtojë Kuvendin Elisa Spiropali krahasuar me Lindita Nikollën?
-
Më mirë
28.5%
-
Njësoj
15.9%
-
Më keq
55.6%
Vota total: 4928
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Dy arsye pse një Luan nuk do të ketë lidhje me ju
2 Gusht, 07:56
-
OKB: Të shmanget përshkallëzimi në Lindjen e Mesme
2 Gusht, 07:52
-
BE paralajmëron Hungarinë mbi lehtësimin e vizave për shtetasit rus
2 Gusht, 07:50
-
Pas zbardhjes së vendimit të Kushtetueses, ja interpretimet e juristëve për kthimin e parave te profesionistët e lirë që kanë parapaguar tatimin pa qëllim
2 Gusht, 07:46
-
SHBA njeh kandidatin e opozitës si fitues të zgjedhjeve presidenciale në Venezuelë
2 Gusht, 07:38
-
Përgatituni! Gushti pritet të jetë muaji më i keq për këto shenja të zodiakut
2 Gusht, 07:34
-
Irani thotë se një pjesëtar i Gardës iu vra gjatë sulmit izraelit në Bejrut
2 Gusht, 07:31
-
Temperatura deri në 39 gradë celsius, parashikimi i motit për sot
2 Gusht, 07:21
-
Në dashuri duhet të sqaroheni...çfarë thonë yjet për ju sot
2 Gusht, 07:08
-
Gjirokastër/ Zjarr në kullotat e Hundkuqit, zjarrfikësit në vendngjarje! Situata duket kritike
1 Gusht, 22:53
-
Eliminimi nga CL/ Orges Shehi 'sms' klubit: Duhet ndërhyrje në merkato, peng ndeshja e parë
1 Gusht, 22:50
-
'Lojtarët gabuan', Edlir Tetova pas eliminimit nga CL: Egnatia ishte në presion, s'e di pse
1 Gusht, 22:38