Receta

Oriz me presh dhe sallam special nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 26 Shtator 2024, 11:56 | Përditesimi: 26 Shtator 2024, 11:58

Oriz me presh dhe sallam special

Përbërësit:

350 gr oriz
500 gr presh
300 gr sallam Luziana
1 thelpi hudhër
1 lgj margarinë
300 gr domate
1 tufë majdanoz
1 lgj djathë i grirë
1 lt buljon ose ujë
Kripë, piper

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Lakër turshi me kimë në furrë nga zonja Albana

Kaurdisim hudhrën në yndyrë dhe pasi ka lëshuar aromat e largojmë. Shtojmë preshin e prerë mesatarisht dhe më pas sallamin në fetëza. Shtojmë domatet duke i lënë në zjarr për 4 minuta, më pas hedhim lëngun e mishit ose ujin së bashku me orizin. E lëmë në vlim. Kur gatimi të jetë gati e spërkasim me djathë të grirë dhe majdanoz.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com