POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Përshesh me kulaç me të brendshmet e bagëtisë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Kulaç me të brendshmet e bagëtisë

Përbërësit:

  • Mëlçi të freskëta
  • 2 qepë mesatare
  • 1 kg miell
  • 2 lç sodë
  • 2 lç kripë
  • Ujë i vakët
  • Vaj ulliri
  • Gjalpë i shkrirë
  • Kripë, piper, nenexhik

Përgatitja:

Vendosim në një enë miellin, sodën dhe kripën. Shtojmë ujin gradualisht aq sa të krijohet një brumë jo i fortë, por elastik. E lëmë brumin të vijë për rreth 1 orë. Më pas e vendosim në një tavë të lyer me pak yndyrë dhe e pjekim në furrë në temperaturën 180 gradë për 40 minuta.

Presim qepët imët dhe i kaurdisim me vaj ulliri. Më pas shtojmë mëlçitë e prera imët. I lëmë të ziejnë dhe rregullojmë shijen me kripë dhe piper. Kulaçin pasi e kemi bërë përshesh e bashkojmë me mëlçitë. Shtojmë nenexhik dhe pak gjalpë të tretur sipër. Po të duam e vendosim për pak minuta në furrë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar

24 Nëntor, 20:33