Petulla të ëmbla servirur me krem kakao me lajthi
Përbërësit:
- 300 ml qumësht i vakët
- 1 lgj maja buke pluhur
- 3 lgj sheqer
- 1 lç kripë
- 100 ml vaj
- 1 vezë
- 650 -750 gr miell
- Vaj për skuqje
- Çokokrem me lajthi për servirje
Përgatitja:
Zemë një brumë të butë që nuk duhet të ngjitet në dorë dhe e lemë të vijë. Më pas e hollojmë në trashësi (sa një gisht) rreth 1 cm. E mbulojmë përsëri me një pecetë dhe e lemë të dyfishohet. I japim petullave formën që dëshirojmë dhe i skuqim në vaj të nxehtë duke ulur temperaturën e sobës. I lemë të ftohen pak petullat dhe i servirim me çokokrem me lajthi.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
