Pite të shpejta me turmerik
Përbërësit:
- 400 gr miell
- 300 ml ujë
- 1 lç turmerik
- 1 lç kripë
- Pak sheqer
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Vendosim në një enë ujë të vluar, shtojmë kripën, sheqerin dhe turmerikun, i përziejmë mirë dhe më pas shtojmë gradualisht miellin. E punojmë fillimisht me lugë druri e më pas me dorë derisa brumi të lidhet e të bëhet si brumë byreku. E lëmë brumin të pushojë dhe më pas e ndajmë në kuleçë. Hedhim miell në tryezën e punës dhe hapim kuleçët në petë rrumbullake të vogla. Ndërkohë ngrohim vajin dhe skuqim pitet nga të dy anët, të cilat i servirim me djathë të bardhë ose me mjaltë.
Komento
Lajme të tjera
-
Samsa, Dredhanik me sherbet nga zonja Albana
2 Maj, 11:32 -
Si të ngjyrosim vezët me produkte natyrale /Vezë pashke plot ngjyra nga zonja Albana
2 Maj, 11:19 -
Trileçe me karamel në kushte shtëpie nga zonja Albana
1 Maj, 12:00 -
Mish viçi me makarona kërmill nga zonja Albana
1 Maj, 11:56 -
Kunguj me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Maj, 11:51 -
Petulla me miell misri nga zonja Albana
30 Prill, 14:52 -
Gulash me mish viçi nga zonja Albana
30 Prill, 14:49 -
Patëllxhanë me kos dhe hudhra nga zonja Albana
30 Prill, 14:40 -
Zog në furrë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
29 Prill, 12:07 -
Thjerrëza me proshutë të tymosur nga zonja Albana
29 Prill, 11:59 -
Fërgesë me speca, gjizë dhe domate nga zonja Albana
26 Prill, 12:04 -
Gurabije me gjalpë nga zonja Albana
26 Prill, 11:58
