Pogaçe e nënës, super e butë dhe e shijshme nga zonja Albana

Pogaçe e nënës

Përbërësit:

  • 1,5 kg miell
  • 1 qeskë maja
  • 1 lugë e mesme sodë buke
  • 2 lugë vaj
  • Kripë
  • Ujë të vakët

Përgatitja:

Me të gjithë përbërësit zëmë një brumë të fortë, i cili ngjeshet gjatë duke e punuar në tryezën e punës, derisa të mos ngjitet. Pas disa minutash ngjeshjeje, brumin e vendosim në vend të ngrohtë që të vijë për afro 1 orë. Ngjeshet edhe një herë në tavolinë të pudrosur mirë me miell dhe e hapim në tepsi të lyer me yndyrë. E vendosim në vend të ngrohtë që të vijë pak, më pas e shpojmë në disa vende, e lyejmë me vaj dhe e vendosim në furrë të nxehtë fillimisht në temperaturë 250 gradë Celsius, më pas e ulim temperaturën në 200 gradë për t'u pjekur për 40-50 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Ervin Salianji dënohet me 1 vit burg për kallëzim të rremë, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Ngacmime dhe ironi në ‘Frontline’, Hoxha: Jeni ‘të kapur’ nga Kastrati! Dhuli: Protestën e bëjmë ne të pakapurit! Muça: Vërini 'flakën' Apelit! Nurja: Protestë dhe në Parlament

Ngacmime dhe ironi në ‘Frontline’, Hoxha: Jeni ‘të kapur’ nga Kastrati! Dhuli: Protestën e bëjmë ne të pakapurit! Muça: Vërini 'flakën' Apelit! Nurja: Protestë dhe në Parlament