Pure me patate e vezë nga zonja Albana

Pure me patate e vezë

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 100 gr gjalpë
  • 1/2 gotë ajkë të thartë
  • 4 të verdha vezësh
  • 100 gr kaçkavall
  • Kripë

Përgatitja:

Patatet e qëruara i ziejmë me pak kripë, i kullojmë mirë dhe më pas i shtypim duke shtuar gjalpin, vezët e rrahura, 3/4 e djathit kaçkavall, ajkën dhe kripën. E përziejmë mirë dhe e vendosim në enë të lyer me yndyrë ku do t'a shërbejmë. Hedhim sipër pjesën e mbetur të djathit, disa copëza gjalpi dhe e vendosim në furrë të nxehtë për t'u pjekur 15 minuta, derisa të shkrihet djathi. E shërbejmë të nxehtë si garniturë me mish sipas dëshirës.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    27 Nëntor, 11:43

    Si e vlerësoni vendimin e GJKKO që liroi Berishën nga arresti shtëpiak?



×

Lajmi i fundit

Ja pse 'lirimi' i Sali Berishës i gëzoi të gjithë

Ja pse 'lirimi' i Sali Berishës i gëzoi të gjithë