Qiqra me spinaq dhe lulelakër

Qiqra me spinaq dhe lulelakër

Përbërësit:

 spinaq i freskët

 lulelakër e gatuar në furrë me turmerik

 quinoa

ullinj

salcë krem djathi jeshile me majdanoz e kopër

Përgatitja:

Në një tas hedhim lulelakrën e bardhë I shtojmë vaj ulliri dhe tumerike dhe I vendosim në furrë. Në një tas marinojmë spinaqin me pak mustardë, vaj ulliri. Ndrësa në një tigan hedhim qiqrat duke I shtuar shumë erza, kanellë, specin e kuq të ëmbël, tumerik, kripë hudhër dhe piperi, I lëmë me vajin e ullirit derisa të bëhen kokrante. Marrim quinoa të cilën ekemi zierë më parë me ujë. Presim ullinjtë e zinj në copëza të vogla, dhe në një tas I vendosim sëbashku, të gjtihë përbërësit dhe është gati për tu servirur.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?



×

Lajmi i fundit

Homazhet për Kadarenë, botuesi i tij: La diçka pa publikuar, e kishte nisur në Paris

Homazhet për Kadarenë, botuesi i tij: La diçka pa publikuar, e kishte nisur në Paris