Qofte me gjizë të mbushura me proshutë
Përbërësit:
- 7 lgj gjizë
- 1 vezë
- 8 lgj miell
- 1 pako fryrës
- Proshutë FIX
- Djathë pice
- Miell, vezë, galetë
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Përziejmë gjizën me vezën, shtojmë miellin dhe fryrësin. Krijojmë masën e brumit. Lagim duart me vaj, në mes vendosim proshutë dhe djathë të grirë. Mbyllim brumin si qofte. I kalojmë në miell, vezë, galetë dhe i skuqim në vaj të bollshëm.
Komento
Lajme të tjera
-
Bukë shtëpie e zënë me pak qumësht / Super e butë dhe e lehtë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:42 -
Embëlsira të vogla të freskëta plot shije me banane, kos e çokollatë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:31 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
1 Korrik, 11:54 -
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48 -
Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
28 Qershor, 12:07 -
Oshmar, vetëm 2 përbërës shumë shije / Tradita e Përmetit nga zonja Albana
28 Qershor, 12:00 -
Byrek me djathë e majdanoz nga zonja Albana
28 Qershor, 11:54 -
Përvëlak me arra i sherbetosur, ëmbëlsira e traditës plot shije nga zonja Albana
27 Qershor, 12:33 -
Pulë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
27 Qershor, 12:24 -
Brushtull, gatim tradicional me miell misri dhe spinaq nga zonja Albana
27 Qershor, 12:13 -
Supë plot shije me makarona me petë dore të bëra vetë në çast nga zonja Albana
26 Qershor, 12:01 -
Pure patëllxhanësh me hudhra nga zonja Albana
26 Qershor, 11:56
