Qofte me lulelakër në furrë me salcë të bardhë nga zonja Albana

Qofte me lulelakër në furrë me salcë të bardhë

Përbërësit:

  • 1 lulelakër të vogël
  • 2 vezë
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 100 gr djathë
  • 1 lç kripë
  • Pak piper
  • Corn flakes
  • Bimë aromatike
  • Vaj për skuqje

Për salcën:

  • 250 gr kos
  • 2 lgj majonezë
  • 1 qepë e vogël e grirë imët
  • 2 lgj vaj ulliri
  • Majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Ziejmë lulelakrën për 4 minuta, e kullojmë dhe e grijmë në rende. Shtojmë qepën e grirë, hudhrën dhe frulojmë masën. Shtojmë vezët, majdanozin, cerealet dhe erëzat. E lëmë brumin e qofteve të lidhet në frigorifer për 15 minuta. Më pas lyejmë duart me vaj, krijojmë qoftet, i vendosim në tavë me një letër pjekje në furrë në temperaturën 150 gradë Celsius për 25 minuta. Ndërkohë të gjithë përbërësit e salcës i kalojmë në blender dhe krijojmë salcën e qofteve.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Dronë misteriozë shihen mbi tri baza amerikane në Britani

Dronë misteriozë shihen mbi tri baza amerikane në Britani