Qofte shtëpie me oriz nga zonja Albana

Qofte orizi

Përbërës:

  • 500 gr oriz
  • 1 patate
  • 1 vezë
  • 250 gr bukë të thërrmuar
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 fç djathë kaçkavall
  • Kripë, piper
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Ziejmë në ujë të bollshëm orizin me kripë dhe më pas e kullojmë. Ndërkohë ziejmë dhe një patate dhe e bëjmë pure duke e bashkuar me orizin dhe përbërësit e tjerë. E lëmë pak brumin të ftohet dhe i japim formë sipas dëshirës. I kalojmë në pak bukë të thërrmuar dhe i skuqim mirë nga të gjitha anët.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Shqipëria hap negociatat me BE për kapitullin 1, kur do ndodhë integrimi?



×

Lajmi i fundit

Javën që vjen pritet të hapet kampi në Gjadër, Rama: Asgjë emigrant s’mund të dalë nga struktura! Ajo që ndodh atje s’na shqetëson, përfshihemi vetëm nëse na e kërkon Italia

Javën që vjen pritet të hapet kampi në Gjadër, Rama: Asgjë emigrant s’mund të dalë nga struktura! Ajo që ndodh atje s’na shqetëson, përfshihemi vetëm nëse na e kërkon Italia