POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Reçel Fiku nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Reçel Fiku

Përbërësit:

  • 1 kg fiq
  • 800 gr sheqer
  • 200 ml ujë

Përgatitja:

Në tenxhere hedhim ujin dhe sheqerin dhe e trazojmë në zjarr derisa sheqeri të tretet. Më pas hedhim fiqtë të cilët më parë i kemi pastruar dhe larë. E mbulojmë tenxheren me kapak dhe e lëmë në zjarr të ngadaltë për gati 40 minuta. Më pas e heqim tenxheren nga zjarri dhe e lemë të ftohet. Mbas pesë orësh e vendosim përsëri në zjarr tenxheren derisa të shohim që masa e reçelit mbulohet me flluska të ndritshme. E heqim nga zjarri dhe e lëmë në tenxhere derisa reçeli të ftohet afërsisht deri në temperaturën 80 gradë. E hedhim në vazo qelqi dhe e mbyllim menjëherë me kapak. Me këtë mënyrë përgatitje reçeli i fikut mund të rezistojë në kavanoz qelqi deri në 2 vjet.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Neymar do të bëhet baba për herë të katërt

Neymar do të bëhet baba për herë të katërt

26 Dhjetor, 18:21