Role mishi të mbushura me djathë dhe proshutë nga zonja Albana

Role mishi të mbushura me djathë dhe proshutë

Përbërësit:

  • 12 feta qafë derri
  • 12 feta djathë kaçkavall
  • 12 feta proshutë
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 thelpi hudhër
  • Vaj ulliri ekstra i virgjër
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Rrahim fetat e qafës së derrit me një çekiç mishi derisa të bëhen të holla. Presim hudhrën dhe majdanozin. Mbi çdo fileto mishi vendosim nga një fetë proshutë, më pas vendosim fetat e djathit kaçkavall dhe sipër shtojmë pak hudhër dhe majdanoz të grirë, kripë dhe piper. I rrotullojmë fort fetat dhe i fiksojmë mirë me shkopinj kuzhine.  Në një tigan me vaj te ngrohur mirë skuqim roletë e përgatitura ose i vendosim në furrë në 200°C për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A besoni se do realizohet vota e diasporës për zgjedhjet e ardhshme?



×

Lajmi i fundit

Artan Gaçi sërish në SPAK, bashkëshorti i ish ministres Xhaçka po merret në pyetje prej disa orësh

Artan Gaçi sërish në SPAK, bashkëshorti i ish ministres Xhaçka po merret në pyetje prej disa orësh