POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Romstek tradicional nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Romstek tradicional

Përbërësit:

  • 800 gr mish i grirë
  • 1 qepë mesatare
  • 5 thelpinj hudhër
  • 1 kokërr vezë
  • 2 lgj bukë e grirë
  • Kripë, piper, rigon

Për salcën që do lyejmë romstekët:

  • 3 lugë miell
  • 2 kokrra vezë
  • Kripë, piper i zi, nenexhik
  • Pak ujë për një brumë mesatar
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Në një enë vendosim mishin e grirë, qepën e grirë imët, vezën, bukën e grirë, kripë, piper, rigon. E punojmë mirë brumin dhe mbledhim romstekët sa pëllëmba e dorës. I lyejmë me masën që krijojmë nga mielli, uji, veza, dhe i skuqim në vaj të nxehtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Mollë, kastraveca dhe vezë! 'Arsenali' i militantëve të Rithemelimit në protestën para bashkisë Tiranë

Mollë, kastraveca dhe vezë! 'Arsenali' i militantëve të Rithemelimit në protestën para bashkisë Tiranë

7 Maj, 12:51