Rosti me patate nga zonja Albana

Rosti me patate

Përbërësit:

  • 900 gr patate
  • 30-50 gr gjalpë
  • 1-2 lgj vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Ziejmë patatet në një enë me ujë të vluar për 10 minuta. I kullojmë, i lëmë të ftohen dhe i vendosim në frigorifer për rreth 30 minuta. Më pas i qërojmë dhe i grijmë nga ana e rrallë e rendes. Në një tigan hedhim 2 lugë gjelle gjalpë dhe 1 lugë gjelle vaj. Shtrojmë patatet e grira, ulim zjarrin dhe i skuqim për 10 minuta. Me ndihmën e një pjate të madhe kthejmë rostin dhe e skuqim nga ana tjetër për 10 minuta të tjera duke shtuar gialpë e vaj, nëse është e nevojshme. Hedhim kripë e piper sipas dëshirës dhe e shërbejmë menjëherë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Joe Biden tërhiqet nga gara presidenciale në SHBA, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

QKB thirrje bizneseve: Dorëzoni pasqyrat financiare vjetore brenda 31 korriku

QKB thirrje bizneseve: Dorëzoni pasqyrat financiare vjetore brenda 31 korriku