Speca të skuqura me hudhra e uthull nga zonja Albana

Speca të skuqura me hudhra e uthull

Përbërësit:

  • 1 kg speca
  • 2 filxhanë kafeje vaj
  • 4-5 thelpinj hudhër
  • 2 lugë uthull
  • Majdanoz të grirë
  • Kripë

Përgatitja:

Specave u heqim bishtin dhe farat, i shpëlajmë dhe mund t'i lëmë të plota ose të prera në rripa për së gjati. I skuqim në tigan me pak yndyrë të mbuluar me kapak duke i përzier herë pas here. U hedhim kripë, majdanoz të grirë, hudhra të shtypura dhe uthull.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?



×

Lajmi i fundit

‘Kam qenë duke u nda me gruan’, banori i Thethit i drejtohet Ramës pasi merr certifikatën e pronësisë: Më solle pajtimin dhe unitetin

‘Kam qenë duke u nda me gruan’, banori i Thethit i drejtohet Ramës pasi merr certifikatën e pronësisë: Më solle pajtimin dhe unitetin