Studimi: Këshillat e ushtrimeve në etiketat ushqimore mund të ndihmojnë në uljen e mbipeshës

Këshillat e ushtrimeve në etiketat ushqimore mund të ndihmojnë në uljen e mbipeshës.

Sipas studiuesve në Mbretërinë e Bashkuar, etiketat e ushqimit që detajojnë se sa ushtrim është i nevojshëm për të djegur përmbajtjen e kalorive të një produkti mund të ndihmojë në luftimin e mbipeshës.

Etiketat ekuivalente të kalorive të aktivitetit fizik (PACE) mund të përmirësohen në etiketat që identifikojnë vetëm kalori dhe përmbajtje ushqyese, sipas një përmbledhjeje të re shkencore.

Sipas sistemit të propozuar, një kubik i vogël çokollate do të mbante një etiketë që informonte konsumatorët se do të duheshin 23 minuta vrapim ose 46 minuta ecje për të djegur 230 kaloritë që ai përmban.

Aplikimi në shkallë të gjerë i etiketave PACE mund  të shkurtojë konsumin e kalorive deri në 200 për person në ditë, sipas studiuesve, puna e të cilëve është botuar në “Journal of Epidemiology and Community Health”.

Amanda Daley, studiuese kryesore nga Universiteti i Loughborough, tha që etiketat e PACE do t'i paraqisnin informacionet në një mënyrë më të arritshme për konsumatorët sesa etiketat ekzistuese të kalorive dhe lëndëve ushqyese.

Ajo tha se sistemi aktual i etiketimit nuk ka bërë një ndryshim të madh tek mbipesha.

Ekipi shikoi të dhëna nga 14 studime që shqyrtuan efektivitetin e etiketimit PACE në zvogëlimin e konsumit të kalorive.

Ata zbuluan se etiketimi PACE është më i efektshëm sesa etiketimi, por nuk ishte më i efektshëm se etiketimi i vetëm me kalori.

Qëllimi është të shtohen informacione të PACE në etiketat ekzistuese, në vend që të zëvendësohen ato, në mënyrë që t'i ofrojnë publikut më shumë informacion.

Studiuesit paralajmërojnë se numri i studimeve të përfshira në rishikim ishte i vogël, dhe shumica u zhvilluan në mjedise të kontrolluara dhe jo në ambiente të botës reale, por prapë përfundojnë se etiketimi i PACE-s vlen të provohet.

Një zvogëlim i rreth 100 kalorive në ditë, i kombinuar me një rritje të vazhdueshme të aktivitetit fizik, mund të ulë normat e mbipeshës.

Ajo e quajti PACE një strategji vërtet të thjeshtë dhe me të vërtetë të drejtpërdrejtë dhe sugjeroi se mund të përdoret në paketimin e ushqimit dhe pijeve, etiketat e supermarketeve dhe menutë e restoranteve.

TAG:
• ushqime
• djegia e kalorive
• Etiketimi i mallrave
• ushtrime fizike