Supë krem panxhari nga zonja Albana

Supë krem me panxhar

Përbërësit:

  • 500 gr panxhar i kuq
  • 2 qepë të njoma
  • 1 mollë jeshile
  • 1 patate
  • 500 ml lëng perimesh
  • 80 gr kos i bardhë
  • 50 gr djathë të bardhë
  • Vaj ulliri
  • Kripë e piper

Përgatitja:

Panxharin e larë e ziejmë në tenxhere me ujë derisa të zbutet. E qërojmë dhe e ndajmë në kubikë. Pataten e qëruar, mollën dhe qepët të ndara në kubikë i vëmë të ziejnë në tenxhere me lëngun e perimeve duke shtuar këtu edhe copat e panxharit. I lëmë të ziejnë, më pas i kalojmë në blender dhe i grijmë derisa të bëhet si pure. Rregullojmë shijen me kripë e piper. Kalojmë në blender djathin dhe kosin dhe e servirim sipër kremit të panxharit.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Propozimi i PS, a na duhet një reformë e re anti-korrupsion?



×

Lajmi i fundit

PSG - Dortmund, arbitri italian Daniele Orsato s'i mban lotët pas ndeshjes

PSG - Dortmund, arbitri italian Daniele Orsato s'i mban lotët pas ndeshjes