Supë me lëng pule dhe oriz, receta origjinale e traditës nga zonja Albana

Supë me lëng pule dhe oriz

Përbërësit:

  • 2 kofsha pule / gjoks pule
  • 100 gr oriz
  • 2 të verdha veze
  • 1 limon lëngu
  • 1 lgj miell gruri
  • 1 lgj gjalpë
  • Kripë, piper
  • Majdanoz

Përgatitja:

Ziejmë mishin në ujë me pak kripë. Shtojmë orizin të ziejë. Pasi mishi ka zierë e bëjmë në copa të vogla dhe e shtojmë sërish në tenxhere. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper. Në një tas hollojmë miellin me ujë dhe e rrahim me dy të verdhat e vezëve. E shtojmë tek supa së bashku me lëngun e limonit dhe e spërkasim me majdanoz.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Minimumi jetik në vend 184 euro për person, a është i mjaftueshëm?



×

Lajmi i fundit

Dita e Europës, Xhixho: Pesë prioritetet e Partisë së Lirisë, qëllim integrimin europian

Dita e Europës, Xhixho: Pesë prioritetet e Partisë së Lirisë, qëllim integrimin europian