Supë me speca të kuqe nga zonja Albana

Supë me speca të kuqe

Përbërës:

  • 4 speca të kuqe
  • 3 thelpinj hudhër
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj miell
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 lgj salcë e kuqe
  • 200 ml qumësht
  • 100 ml ujë
  • Kripë, piper, erëza

Përgatitja:

Pjekim specat, më pas largojmë lëkurën dhe i presim në kubikë. Në një tenxhere shtojmë vajin dhe kaurdisim miellin për pak minuta duke shtuar më pas salcën me erëzat sikurse edhe hudhrat. Më pas e shuajmë me qumësht. Bashkojmë specat dhe e kalojmë supën në blender, në fund shtojmë pak gjalpë dhe e servirim.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Shqipëria hap negociatat me BE për kapitullin 1, kur do ndodhë integrimi?



×

Lajmi i fundit

Vijon puna në aksin Shëngjin-Velipojë, Rama: Investim strategjik në fushën e turizmit

Vijon puna në aksin Shëngjin-Velipojë, Rama: Investim strategjik në fushën e turizmit