POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Tagliatelle me kërpudha në krem nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Tagliatelle me kërpudha në krem

Përbërësit:

  • 400 gr tagliatelle
  • 50 gr kërpudha të thata porcini ose kërpudha të freskëta
  • 1 thelpi hudhër
  • 80 gr krem pana
  • 1 qepë e vogël
  • Gjalpë
  • Kripë, trumzë
  • Djathë parmixhano i grirë

Përgatitja:

Nëse kemi kërpudha të thata i vendosim në ujë të nxehtë për rreth 10 minuta, nëse do të përdorim kërpudha të freskëta i kalojmë në një tigan me pak gjalpë. Presin qepën imët dhe e skuqim në një tigan me një kubik gjalpë. Shtojmë gjithashtu një thelpi hudhër. Kullojmë kërpudhat dhe i vendosim në një blender së bashku me panën. E shtojmë kremin në tigan. Ndërkohë makaronat i kemi vendosur në ujë të vluar me kripë. I kullojmë më pas dhe i shtojmë në tigan, i përziejmë mirë dhe i servirim të ngrohta spërkatur me djathë të grirë parmixhano.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Për të shpëtuar nga SPAK, Këlliçi distancohet nga gruaja: Nuk bashkëjetoj me Anën

Për të shpëtuar nga SPAK, Këlliçi distancohet nga gruaja: Nuk bashkëjetoj me Anën

26 Dhjetor, 16:15