Tavë me fasule pllaqi dhe suxhuk
Përbërësit:
- 400 gr fasule pllaqi
- 2 qepë mesatare
- 3-4 thelpinj hudhër
- 2 speca (jeshil dhe të kuq)
- 1 degë selino
- 1 tufë spinaq
- 2 karrota
- 200 gr suxhuk
- 1 lugë çaji piper i kuq
- 1 filxhan çaji pure domate
- 1 lugë kafeje sheqer
- 1 spec djegës
- 2 gotë lëng mishi ose fasulesh
- Rigon, nenexhik
- Kripë, piper i zi
Përgatitja:
Fasulet pasi i kemi lënë në ujë të zbuten, i shpëlajmë dhe i vendosim në tenxhere të mbuluara me ujë dhe i lëmë të ziejnë. Në një tigan ngrohim vajin, qepën, karrotat në feta, hudhrat, selinonë, suxhukun, specat dhe purenë e domatës. I përziejmë dhe e lëmë të ziejë 5 minuta. Në fund shtojmë spinaqin, rregullojmë shijen me kripë, piper të zi, piper të kuq, spec pikant, nenexhik dhe rigon. Më pas shtojmë fasulet pllaqi jo të ziera plotësisht dhe 2 gota lëng mishi ose lëng fasulesh. Transferojmë gatimin në tavë balte dhe e vendosim në furrë në temperaturë 180 gradë Celsius për 30-40 minuta.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
27 Nëntor, 11:43
Si e vlerësoni vendimin e GJKKO që liroi Berishën nga arresti shtëpiak?
-
Të drejtë
24.3%
-
Të gabuar
68.2%
-
Nuk e di
7.5%
Vota total: 3167
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Tartë me perime me petë sfoliat nga zonja Albana
27 Nëntor, 12:16
-
Sallatë pikante me patëllxhanë nga zonja Albana
27 Nëntor, 12:05
-
Bullgur me mish, qepujka e spec nga zonja Albana
26 Nëntor, 11:46
-
Supë me brokoli dhe pana nga zonja Albana
26 Nëntor, 11:41
-
Sheqerpare tradicionale nga zonja Albana
26 Nëntor, 11:36
-
Pilaf me pulë i mbështjellë në petë nga zonja Albana
25 Nëntor, 11:44
-
Patëllxhanë të mbushur në shtrat salce nga zonja Albana
25 Nëntor, 11:38
-
Pulë me oriz në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:36
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27
-
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21
-
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09
-
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49