Tavë me patate, vezë dhe djathë nga zonja Albana

Tavë me patate, vezë dhe djathë

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 1 qepë mesatare
  • 3 karrota
  • 1-2 lgj gjalpë
  • 1 fk pure domate
  • 3-4 vezë
  • 3 lgj djathë kaçkavall
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Pasi i kemi prerë patatet në formë rrumbullake i vendosim të ziejnë në ujë të vluar për pak minuta. Ndërkohë kaurdisim qepën me pak gjalpë, më pas shtojmë karrotat e grira në rende si dhe salcën e domates. Shtojmë në fund patatet dhe i përziejmë së bashku. E kalojmë gatimin në një tavë të lyer me gjalpë. Rrahim vezët me kripë, piper të zi dhe djathë të grirë kaçkavall. E shtojmë në tavë, e spërkasim sipërfaqen me djathë dhe e vendosim në pjekje në furrë të parangrohur në 200 gradë për rreth 20- 25 minuta.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?



×

Lajmi i fundit

Veliaj në Japoni, pritet nga kryetarja e Bashkisë së Tokios: “Një mike e mirë dhe promotore e inovacionit” 

Veliaj në Japoni, pritet nga kryetarja e Bashkisë së Tokios: “Një mike e mirë dhe promotore e inovacionit”